古越吴兴祚题并书《题韩祠诗》碑刻

　　现在的韩文公祠已经建祠832年，据乾隆《潮州府志》统计，自从1189年知州丁允元东山辟建韩祠以来，韩祠的修葺次数达到29次，平均约30年就需重修一次；在这座历史瑰宝中，见证相关历史最具话语权当属祠内环列的碑刻。韩祠的宋元碑刻实物已经佚失，但碑文内容历代地方志乘有载；现存明、清、民国碑刻文物36块，其中33块碑刻文物保护较好，包括民国2块，清朝19块，明朝12块。碑刻作为物化文化，是文化传播的重要载体；碑文及其题书官员作为重要的传韩文化、崇韩文化的媒介，对其进行研讨，意义积极、影响正面。

　　韩祠古代碑刻中相关官员官职最高的当属两广总督吴兴祚，其大作《题韩祠诗》：“过桥寻胜迹，徙倚夕阳隈。绿水迎潮去，青山抱廓来。文章随代起，烟瘴几时开。不有韩夫子，人心尚草莱。”落款为“古越吴兴祚题并书”。该诗是一首五言律诗，采用情景交融的手法